پودر لیمو امانی
میوه لیمو ترش بومی آسیای جنوبی است و در آمریکای لاتین نیز کشت میشود. گیاه این میوه خوش طعم و مفید در جنوب و جنوب شرقی ایران مانند: شیراز، جهرم، بندرعباس، جیرفت نیز رشد می کند. این میوه خوشمزه در ایران به لیمو ترش شیرازی معروف است. در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص و کاربردهای لیمو امانی بیشتر آَشنا شویم.
لیمو امانی یا لیمو عمانی؟
در کشور عمان لیمو ترش خشک شده و به طور کل مرکبات تولید نمی شود و استفاده از نام لیمو عمانی برای این چاشنی نادرست است. نام درست آن لیمو امانی می باشد و دلیل نام گذاری آن پایتخت کشور اردن است که امان نام دارد.
لیمو امانی همان لیمو ترش خوشمزه است که معمولاً پس از خشک شدن در آفتاب در انواع خورشت های خوش طعم و عطر ایرانی قابل استفاده است. از لیمو امانی به عنوان ادویه در غذاهای خاورمیانه ای به صورت کامل ، قطعه قطعه شده یا آسیاب شده استفاده می شود. منشا آن در عمان است از این رو نام ایرانی limoo amani را بر آن نهادند. لیمو امانی برای طبخ انواع غذاها در سراسر خاورمیانه بسیار محبوب است.
کاربردهای آشپزی لیمو امانی
از لیمو امانی برای افزودن طعم ترش به غذاها استفاده می شود. در آشپزی ایرانی از آنها برای طعم دادن به انواع آش و سوپ و خورشت قیمه و قرمه سبزی استفاده می شود. در سرتاسر کشورهای عربی خلیج فارس ، از لیمو امانی در ماهی به صورت پخته شده استفاده می شود. در حالی که در عراق تقریباً به همه غذاها و خورشت ها اضافه می شود. همچنین می توان از آنها برای تهیه چای لیمو امانی استفاده کرد
لیمو امانی دارای طعم و عطر قوی است. طعم ترش و مرکبات مانند لیموترش تازه دارد.
چای لیمو امانی
چای لیمو امانی نوعی چای گیاهی است که از لیمو ترش خشک شده تهیه می شود و یکی از نوشیدنی های محبوب در ایران و عراق است که از آن برای بهبود سو هاضمه ، اسهال و حالت تهوع استفاده می شود.
پودر لیمو امانی حاج محمد جلالی
کشور ایران، یکی از بزرگترین مصرفکنندگان لیمو امانی در دنیا است. مردم ما، به صورت روزانه در طبخ غذاهای خود از انواع ادویه و چاشنی برای خوش عطر و طعم کردن غذاهای مختلف استفاده میکنند. با توجه به محبوبیت و میزان استفاده از ادویهجات و چاشنیهای غذایی در کشور ایران، تولیدکنندگان زیادی به تولید و پخش انواع ادویه میپردازند.
یکی از معروفترین و معتبرترین برندهای تولیدکننده انواع ادویهجات، چاشنیها و طعمدهندههای غذایی، برند حاج محمد جلالی است. این محصول را میتوان به جرأت، بهترین و مرغوبترین نوع پودر لیمو امانی در داخل کشور معرفی کرد.
فروشگاه آنلاین برند حاج محمد جلالی به آدرس اینترنتی https://hajmohamadjalali.com/ و با عرضه انواع ادویهها، چاشنیها و دمنوشهای گیاهی، با بهترین و مرغوبترین کیفیت در خدمت شما عزیزان خواهد بود.
انواع پودر لیمو امانی حاج محمد جلالی
بستههای 80 گرمی پودر لیمو امانی سیاه
بستههای 100 گرمی پودر لیمو عمانی زرد
پکیج عمده، حاوی 12 بسته 80 گرمی لیمو سیاه
پکیج عمده، حاوی 12 بسته 100گرمی پودر لیمو امانی زرد
همچنین لازم به ذکر است، فروشگاه “حاجمحمدجلالی” برای جلب رضایت هر چه بیشتر مشتریان خود، تخفیفهای ویژهای را برای پکیجهای مختلف محصولات از جمله پودر لیمو امانی در نظر گرفته است؛ که شما عزیزان با مراجعه به فروشگاه اینترنتی به آدرس ذکر شده در بالا میتوانید از این تخفیفها بهره مند شوید.
9 مورد از فواید لیمو امانی برای سلامتی
ارزش غذایی بالایی که در پوست لیمو وجود دارد بسیار مقوی است و فشار خون را بهبود می بخشد.
مصرف لیمو امانی به سلامت دهان و دندان کمک می کند.
آنتی اکسیدان بسیار زیادی دارد.
دارای خواص ضد میکروبی و ضد قارچی است.
سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
به بهبود سلامت قلب کمک می کند.
خاصیت ضد سرطانی دارد و مصرف منظم آن از ابتلا به انواع سرطان جلوگیری می کند.
سنگ صفرا را درمان می کند.
از ابتلا به چربی کبد جلوگیری می کند و در صورت بوجود آمدن آن (کبد چرب) را درمان می کند.
برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا از دمنوش لیمو امانی استفاده می شود.
ماندگاری لیمو امانی
پودر لیمو امانی یک جایگزین برای لیمو تازه است. ماندگاری آن 5 سال است و ماندگاری بالایی دارد. دیگر مجبور نیستید از پخت یک دستور العمل چشم پوشی کنید زیرا لیموی تازه شما تمام شده است. سعی کنید این چاشنی مفید و خوشمزه را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
قیمت و خرید لیمو امانی
علاوه بر این که پودر لیمو امانی منبع خوبی از ویتامین C است، به جلوگیری از سنگ کلیه کمک می کند، باعث کاهش وزن می شود؛ سلامت و زیبایی پوست شما را بهبود می بخشد و به هضم غذا کمک می کند. این چاشنی خوش طعم در آشپزی نیز کاربردهای فراوانی دارد و طعم و عطر بی نظیری به انواع خورشت ها می بخشد. این چاشنی بیشتر در خاورمیانه کاربرد دارد زیرا گیاه لیمو ترش بیشتر در ایران و اردن رشد می کند.
شما عزیزان در صورت تمایل میتوانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی حاج محمد جلالی به آدرس https://hajmohamadjalali.com/ ضمن بازدید از محصولات متنوع مانند: انواع چاشنی و دمنوش و ادویه، در صورت تمایل از تخفیفهای متنوع آن نیز بهرهمند شوید.